Karnabahar 'Pirinç' Normal Pirinçten Daha Besleyici mi?
Chipotle'nin artık geleneksel kahverengi ve beyaz seçeneklerinin yanı sıra karnabahar pirinci de menüde sunacağı haberiyle, sebze bazlı yemeğin besleyici olarak nasıl biriktiğini merak ediyor olabilirsiniz. Yeni başlayanlar için kalori ve karbonhidrat bakımından daha düşüktür.
İşte Chipotle'ın beslenme bilgilerini kullanan tam döküm. Bir porsiyon kişniş-kireç karnabahar pirinci şunları içerir:
- Porsiyon başına 40 kalori
- 1 gram yağ
- 3 gram protein
- 7 gram karbonhidrat
- 3 gram lif
Bunu normal pirinçleriyle karşılaştırın:
- Porsiyon başına 210 kalori
- 4 gram yağ (esmer pirinçte 6)
- 4 gram protein
- 40 gram karbonhidrat (esmer pirinçte 36)
- 1 gram lif (esmer pirinçte 2 gram)
Karnabahar pirinci daha iyi bir seçenek midir?
Börekinizde ne aradığınıza bağlı. Kalorileri veya karbonhidratları düşürmenin kolay bir yolunu istiyorsanız, karnabahar pirinci size pirince benzer bir dolgu maddesi verirken yine de işinizi görecektir. Lif miktarı, tüm pirinç seçeneklerinde kabaca aynıdır: bire karşı iki veya üç gram.
Yeni ürünü tatmadım, ancak genel olarak karnabahar pirinci, biraz daha az tatmin edici olsa da, tahıl bazlı muadiline benziyor. En büyük değiş tokuş belki de küçüktür: daha düşük kalorili, daha düşük karbonhidratlı bir seçenek, o kadar fazla yiyecek değildir ve kendinizi daha sonra aç bulabilirsiniz. Ayrıca, büyük miktarlarda karnabahar pirincinin herkesin sindirim sistemiyle aynı fikirde olmadığını belirtmekte fayda var, ancak bir burritoda tek bir porsiyonun büyük bir etkisi olması muhtemel değildir.
Kısacası, daha fazla sebze ve daha az karbonhidrat yemek istiyorsanız harika bir seçenek. Chipotle'ın yeni tarafı ekstra pahalı ama karnabahar pirincini hayatınıza sığdırabileceğiniz başka yerler de var. Trader Joe'nun bir haşlanmış karnabahar kızartması sevdiğim ve ayrıca marketlerin dondurucu bölümünde de sıklıkla bulunur. ayrıca yapabilirsin taze karnabaharı mutfak robotunda çekerek kendi karnabaharınızı yapın , bu yüzden yeni bir sebze tarafı arıyorsanız deneyin.
