Eritme ve Kaynatma

Bilim >> Çocuklar için Kimya

Öğrendiğimiz gibi katılar, sıvılar ve gazlar tüm madde belirli hallerde veya aşamalarda mevcuttur. Su, sıvı su, katı buz veya gaz buharı olabilir. Yine de tamamen sudur ve 2 hidrojen atomu ve 1 oksijen atomu (H2O) moleküllerinden oluşur.


Lav erimiş veya sıvı kaya

Erime ve Donma

Bir katı sıvıya dönüştüğünde buna erime denir. Var sıcaklık bunun meydana geldiği noktaya erime noktası denir. Moleküllerdeki enerji, sıcaklık artışından arttıkça moleküller daha hızlı hareket etmeye başlar. Yakında sert yapılarından kurtulmak ve daha kolay hareket etmeye başlamak için yeterli enerjiye sahip olurlar. Madde sıvı hale gelir. Suyun erime noktası 0 derece C'dir (32 derece F).

Bunun tersi olduğunda ve bir sıvı katıya dönüştüğünde buna donma denir.

Kaynama ve Yoğuşma

Bir sıvı gaza dönüştüğünde buna kaynama veya buharlaşma denir. Yine kaynama noktası denen belirli bir sıcaklıkta moleküller serbest kalmaya ve gaz haline gelmeye yetecek kadar enerji kazanacaklar. Suyun kaynama noktası 100 derece C'dir (212 derece F).


Sıcak gaz buhar makinesi yoğunlaştırma

Tersi oluştuğunda ve bir gaz sıvı hale geldiğinde buna yoğunlaşma denir.

Buharlaşma

Buharlaşma, sıvının yalnızca bir sıvının yüzeyinde meydana gelen bir gaza dönüşmesidir. Buharlaşmanın meydana gelmesi için her zaman yüksek bir sıcaklığa ihtiyacı yoktur. Bir sıvının toplam enerjisi ve sıcaklığı düşük olsa bile, yüzeydeki hava ve etrafındaki gazlarla temas halinde olan moleküller yüksek enerji olabilir. Yüzeydeki bu moleküller buharlaşarak yavaş yavaş gaz haline gelecektir. Cildinizdeki su kuruduğunda veya sokaktaki su birikintisi yavaş yavaş kaybolduğunda buharlaşmayı görebilirsiniz.

Standart Devlet

Bilim adamları, bir element veya maddenin 25 derece C 'oda koşullarında' ve bir atmosferde bulunduğu durumu tanımlamak için 'standart durum' terimini kullanır. hava basıncı . Altın ve demir gibi elementlerin çoğu standart hallerinde katılardır. Standart hallerinde yalnızca iki element sıvıdır: cıva ve brom. Doğal hallerinde gaz olan elementlerden bazıları şunları içerir: hidrojen , oksijen , azot , ve soy gazlar .

Eritme ve Kaynatma hakkında eğlenceli gerçekler
  • Kayalar çok ısındığında magma veya lav denen bir sıvıya dönüşürler.
  • Gaz, basınçla sıvı hale getirilebilir. Tüm gaz moleküllerini sıkıca sıkıştırarak bir gaz sıvı hale gelebilir.
  • Evlerimizde gaz halinde doğal gaz kullanıyoruz, ancak okyanus tankerlerinde sevk edildiğinde yerden tasarruf etmek için sıvı halde sevk ediliyor.
  • Cıva, standart haliyle hem metal hem de sıvı olma gibi ilginç özelliklere sahiptir.