Vitaminler ve mineraller
Vitaminler ve mineraller
| Öğrendik
beslenme Doğru beslenmenin doğru yiyecekleri yemek anlamına geldiğini, böylece vücudumuzun vitaminleri almasını ve
mineraller ihtiyacı var. Vücudumuzun çalışması için vitamin ve minerallere ihtiyacı vardır. Vücudumuzun gözlerimiz, beyinlerimiz, kaslarımız ve kemiklerimiz gibi farklı kısımlarının büyümek ve sağlıklı olmak için farklı besin maddelerine ihtiyacı vardır.
İşte vücudumuzun ihtiyaç duyduğu vitamin ve minerallerin bir listesi:
Vitaminler
A vitamini - Gözler, bağışıklık sistemi, cilt
- Süt, yumurta, portakal ve yeşil sebzeler
C vitamini - Kemikler, kan damarları, dişler, diş etleri, şifa, beyin
- Meyveler, dolmalık biber, portakal, ıspanak, domates
D vitamini - Kemikler
- Güneş ışığı, süt, balık yağı, yumurta
E vitamini - Kan hücreleri
- Fındık, yeşil yapraklı sebzeler, kepekli tahıllar
B12 vitamini - Kırmızı kan hücreleri, sinirler
- Balık, süt, peynir, kırmızı et, tavuk
B6 Vitamini - Beyin, sinirler, proteinler
- Muz, fındık, kırmızı et, tavuk, balık, yumurta, fasulye
Tiamin (B1) - Kaslar, sinir sistemi, kalp
- Et, balık, fasulye, bezelye
Niasin (B3) - Deri, sinirler
- Tavuk, kırmızı et, fıstık, balık
Riboflavin (B2) - Enerji, kırmızı kan hücreleri, gözler
- Et, yumurta, bezelye, fındık, süt, yeşil sebzeler
Folat (B9, folik asit) - Kırmızı kan hücreleri, DNA
- Yeşil sebzeler, fasulye, karaciğer, portakal
Mineraller
Kalsiyum - Kemikler ve dişler
- Süt, yoğurt, peynir, yeşil sebzeler
Demir - Kan
- Kırmızı et, kümes hayvanları, soya, yeşil yapraklı sebzeler, balık, domuz eti
Magnezyum - Kaslar, sinirler, kemikler, enerji
- Kuruyemiş, kepekli tahıllar, ekmekler, muzlar, süt
Fosfor - Kemikler, dişler, enerji, hücreler
- Süt, et, balık
Potasyum - Kaslar, sinir sistemi
- Patates, brokoli, muz, meyve
Çinko - Büyüme, bağışıklık sistemi, iyileşme
- Kırmızı et, deniz ürünleri, fındık, süt, kepekli tahıllar, kümes hayvanları
Daha Fazla Biyoloji Konuları Bilim >>
Çocuklar için Biyoloji