Aperol Spritz'in En İyi (ve En Kolay) Alternatifleri

düşündüğünde Spritz içecekler , muhtemelen akla ilk gelen Aperol Spritz'dir ve bunun iyi bir nedeni vardır - lezzetlidir. Bu İtalyan kokteyli, köpüklü şarap, Aperol (veya başka bir likör türü) ve soda suyu ile yapılır. Ancak Aperol Spritz'den biraz sıkıldıysanız, denemeniz gereken pek çok başka seçenek var.

Temel bir spritz nasıl yapılır

Tüm spritz içecekleri aynı temel tarifi takip eder. İhtiyacın olacak:

• Köpüklü şarap
• Aperol veya başka bir likör türü (genellikle acı bir şey)
• Soda

Mükemmel spritz yapmak için, bir bardağa iki ons köpüklü şarap dökerek başlayın. Bir ons Aperol (veya başka bir acı) ekleyin ve soda suyuyla doldurun. Portakal dilimi ile süsleyin, çevirin veya zeytin ve keyfini çıkarın.

Campari Spritz

Aperol Spritz'in belki de en yaygın alternatifi olan Campari Spritz, daha acı ve daha karmaşıktır. Bu kokteyl Campari, köpüklü şarap ve soda ile yapılır. Çok tatlı olmayan bir şey isteyen biri için mükemmel bir içecek. Campari, portakal, ravent ve anason gibi çeşitli bitki ve baharatlarla tatlandırılmıştır.

amerikan spritz

Aperol Spritz'e klasik bir dokunuş için Americano Spritz yapmayı deneyin. Bu kokteyl tatlı vermut, Campari ve maden suyu ile yapılır. Aperol Spritz'den biraz daha sarhoş ama bir o kadar da iyi. (Americano, club soda, tatlı vermut, campari ve portakal ile yapılan bir kokteyldir - Americano Spritz, kokteylin spritz versiyonudur.)

Pamplemousse Spritz

Biraz farklı bir şey arıyorsanız, bir Pamplemousse Spritz deneyin. Bu kokteyl greyfurt likörü ile yapılır. (Pampelle Greyfurt Aperitifi denemek için iyi bir aperatif), köpüklü şarap ve soda. Yazın yudumlamak için ekşi ve mükemmel.

Early Spritz (a.k.a. Calendar Spritz)

Acı tatlı kokteyllerin hayranıysanız, Cynar Spritz'e bayılacaksınız. Bu kokteyl, Cynar (bitkisel bitişli karamel, şekerleme ve tarçın notaları içeren odunsu, acı tatlı bir likör), köpüklü şarap ve soda ile yapılır. Aperol'e kıyasla spritzlerinde daha fazla acı isteyen biri için mükemmel, ancak Campari'den biraz daha tatlı. İçki, kullanılan likör nedeniyle genellikle Cynar Spritz olarak anılır, ancak bazen aktör Ernesto Calindri'nin 'gerginliğe karşı panzehir olarak acı aperitifin tadını çıkardığı içeceğin 1966'daki popüler bir reklamından Calindri Spritz olarak da anılır. modern hayat.'

Çilek Spritz

Klasik Aperol Spritz'e meyvemsi ve daha az acı bir dokunuş için Strawberry Spritz'i deneyin. Bu kokteyl çilek likörü (Bols iyi ve ucuz bir seçenektir), köpüklü şarap ve soda ile yapılır. Çileği tercih ettiğiniz diğer meyveli likörlerin yerine kullanabilirsiniz.

Boulevardier Spritz

Bu spritz, burbon (veya diğer viski), Campari ve tatlı vermut ile yapılan burbon severler içindir. Bu listedeki diğer spritzlerden biraz daha güçlü ve aynı adı taşıyan spritz olmayan bir kokteyle dayanan başka bir spritz: Boulevardier, Negroni'nin bir riffidir ve viski, tatlı vermut ve Campari'den yapılmıştır.

St. Vahşi Cennet Spritz

Gerçekten eşsiz bir şey arıyorsanız, St. Agrestis Paradiso Spritz'i deneyin. Bu kokteyl St. Agrestis Inferno Bitter, Prosecco ve soda suyu ile yapılır. Diğer tipik spritz likörlerinden daha az acıdır ve daha fazla bitkisel karmaşıklığa sahiptir. Agrestis Paradiso, Brooklyn'de yapılmıştır.

Lillet Blanc Spritz

Bu spritz şarap severler içindir. Lillet Blanc, köpüklü şarap ve soda ile yapılır. Lillet Blanc, bitkisel, çiçeksi ve narenciye notaları ile yarı tatlı bir vermuta benzeyen bir Fransız aperatifidir. Aperol'den daha az acı bir şey ararken biraz tatlı ve harika bir alternatif.

İtalyan Sprtiz

Bu spritz cin severler içindir. Italicus Rosolio di Bergamotto, köpüklü şarap ve soda ile yapılır. Italicus, yalnızca 2016'dan beri var olan bir narenciye likörüdür, bu yüzden bu spritz alternatifini arkadaşlarınıza sunarak sorumluluğu üstleneceksiniz.