En iyi çömlek turtaları ev yapımı olanlardır, ancak tembel çömlek turtaları soğuk havaya en iyi cevaptır. Ve düşük enerji. Turta şeklinde kalın et yahnileri yemeye hakkınız var, ancak herkesin saatlerce uğraşma cesareti yok. Her şeye sahip olmanın bir yolu var. İçinizdeki Sandra Lee'yi çağırın: Bu doyurucu yemek, mağazadan satın alınan bileşenlerle yapılır, böylece onları lezzetli ve değerli bir pastaya dönüştürebilirsiniz.
Dondurulmuş bölümdeki her şeyden daha lezzetli olan düzgün bir tembel turta için, bir kutu çorbaya ve bir tabak paketlenmiş, donmuş pastaya ihtiyacınız olacak. Dilerseniz milföy yufkası, yufka yufkası da kullanabilirsiniz. Pastayı buzdolabında paket yönlerine göre çözün ve fırını 400 ° F'ye önceden ısıtın. Bir kutu kremalı tavuk çorbası alın. Belki zaten bir favoriniz vardır: Tavuklu mısır çorbası veya tavuk ve mantı olabilir, hatta kremalı tavuklu erişte olabilir, Progresso tavuklu börek usulü çorba , ama her ne ise, burası senin üssün.
Çorbayı bir tencereye ekleyin. Bir kaynamaya getirin ve bir mısır nişastası bulamacında karıştırın. Bu, malzemeleri kaplamak ve akıcı olmadığından emin olmak için dolgunuzu kalınlaştıracaktır. Daha önce mısır nişastası bulamacı yapmadıysanız, iki yemek kaşığı mısır nişastasını yarım bardak soğuk suya dibe yapıştığını hissetmeyene kadar karıştırın. (Yapı tercihinize göre bu sıvının tamamını kullanmayabilirsiniz.) Kaynayan çorbaya bulamacın yarısını hızlıca karıştırarak ekleyin. Ne kadar kalın olduğunu görmek için karışımın kaynama noktasına dönmesine izin verin. Daha kalın seviyorsanız, karıştırarak bulamacın geri kalanını ekleyin. Mısır nişastasının tam etkisini ancak kaynama noktasına geldiğinde görebileceksiniz. Daha kalın seviyorsanız, her zaman daha fazla bulamaç yapabilirsiniz.
Karışımı ocaktan alın. Bu noktada çorbayı sıfıra yakın lezzet seviyelerine getirebilirsiniz. Pişmiş, kıyılmış tavuk, donmuş bezelye, donmuş mısır veya küçük patates parçalarını karıştırın. Biraz ilham alın ve taze veya kuru otlar ve bazı lezzetli baharatlar ekleyin. Buzdolabınızdan veya baharat rafınızdan ek herhangi bir şey, bu konserve çorbayı daha da uzağa götürecektir. tatma konserve çorba gibi. Yine de tekrar kaynatmaya gerek yok; fırına girmek üzere.
Dolguyu fırına dayanıklı bir turta tabağına, ramekin'e, dökme demir tavaya veya diğer turtaya uygun pişirme kabına dökün. Çözülen böreği tezgaha alın ve havalandırma deliklerini kesin. Hamuru dolgunun üstüne koyun. Kenarları, tabağa düzgün bir şekilde oturacak şekilde kesebilir veya biraz çıkıntı bırakabilirsiniz. Hamuru kıvırmaya veya tabağa bastırmaya gerek yoktur, ancak etkiyi beğenirseniz kesinlikle yapabilirsiniz. Kenarlara dokunmadan bırakırsanız milföy hamurunun daha iyi kabaracağını unutmayın. Havalandırmalardan kaçınarak üstünü hafifçe yumurta ile yıkayın ve turtayı 400°F fırında bir tabaka tepsiye 20-30 dakika veya hamur işi güzelce kızarana veya tamamen şişene kadar yerleştirin. İstemeseniz de, dalmadan önce turtanın 10 ila 15 dakika soğumasını bekleyin.
Bu yöntemi herhangi bir konserve çorba ile kullanabilirsiniz. Mantarlı tavuk veya istiridye çorbası güveç turtasını deneyin. Bir kutu çorba benim için her zaman bir porsiyon olmuştur, ancak artıkları buzdolabında üç güne kadar saklayabilir ve mikrodalgada veya fırında tekrar ısıtabilirsiniz. Hatırlatma: Tembel tavuklu turtaların tadını en çok esnek pantolonlarla çıkarabilirsiniz.
