Sevgilinizi Kalimotxo Yapmalısınız

Sevgililer Günü yemeği genellikle fazla düşünülür ve abartılır: Yiyeceklerin lüks olması ancak çok zengin olmaması ve içeceklerin akması ancak uykuya dalacağınız kadar sert olmaması gerekir. (Bu sorunu aşmanın en kolay yolu, yalnızca yemekten önce kemik , ama herkes bunu programına sığdıramaz.) Ama içki meselesini burada ve şimdi çözebilirim: Sevgilinize bir Kalimotxo servis edin.

Kalimotxo'da neler var?

Kalimotxo, sek kırmızı şarap ve Coca-Cola'nın 50/50 karışımıdır. Bu 'klas' bir içecek değil, ama Amerikalıların genellikle klas olarak yorumladığı Avrupalı. Başlangıçta icat edildi İspanya'nın Bask bölgesinde ekşi şarap satmanın bir yolu olarak, şimdi İspanyol gençlerin ve ara sıra Amerikalı üniversite öğrencilerinin favorisi.

Bunların hiçbirinin özellikle romantik bir geceye uygun gelmediğinin farkındayım, ama benimle kal. Özensiz ve uykulu olmak kesinlikle seksi değildir ve kalimotxo, sizi keyifli tutmak için biraz kafein sağlarken, şarabınızın ABV'sini yarı yarıya seyrelterek sizi oyunda tutar. (Soda çoğunlukla su olduğu için buna 'nemlendirici' de denilebilir, ancak burada şansımı zorlamak istemiyorum.)

Sonra havalı faktör var. Herkes 40 dolarlık bir şişe şarap satın alabilir, ancak beklenmedik bir kola ve Tempranillo karışımı servis ederken tatlı bir 'Oh, bu Bask bölgesinden bir kokteyl. Yerel hoşnutsuz gençler arasında çok popüler' ifadesi çok daha havalı, özellikle de bu, sevgilinizle ilk Sevgililer Gününüzse ve aşırı hevesli görünmek istemiyorsanız. Kalimotxo, ucuz, kuru bir kırmızı ile yapıldığında en iyisidir (10 dolardan fazla ödemeyin) ve bu ekstra paranın bir kısmını biraz satın almak için kullanabilirsiniz. havyar ve patates cipsi , sizi olduğunuzdan biraz daha dünyevi gösterecek başka bir ucuz heyecan.

Son olarak, lezzet var: Kalimotxo, sevimli bir parti numarası olduğu için değil, tadı neredeyse her şeyle güzel olduğu için Bask bölgesine hakimdir. Kuru kırmızı, gazozun tat vermesini engeller ve baloncuklar ve şeker eğlenceyi getirir. Şenlikli, yeterince tatlı ve bir sohbet başlatıcı.

Bir tane yapmak için tek yapmanız gereken, eşit miktarda Coca-Cola Classic ile ucuz, sek kırmızı şarabı buz üzerinde bir bardakta birleştirmektir. Garnitür ihtiyacınız varsa turuncu bir tekerlek ekleyebilirsiniz. Bir kan portakalı özellikle temada olurdu.